O Cidades e Soluções abre espaço para alimentos saudáveis cultivados no perímetro urbano. Veja como essa ideia ganha força na Inglaterra, Alemanha e até aqui no Brasil.
DICAS DE COMO PLANTAR COM POUCO ESPAÇO
Horta no apartamento
* Passo-a-passo de como se constrói um vaso do Marcelo Noronha, agrônomo orgânico:
– Importante ter no mínimo 4 a 5 horas de sol por dia.
– Pode plantar: orégano, manjerona, salsinha, cebolinha, cebolete.
– Precisam de mais profundidade: manjericão, alecrim.
– O cultivo no chão é melhor que o cultivo nos vasos, porque o vaso muitas vezes só tem um furo e isso trava a drenagem, causando problemas de fungos.
– Dica da cultura popular: colocar uma telha côncava dentro do vaso para fazer uma casinha e não entupir com argila expandida que é a primeira camada que a gente usa. Pode usar pedrinha também, mas a dica é usar a argila que, além de mais leve, drena melhor a água.
– A manta de bidim ou a areia de construção vem em seguida e elas impedem que a terra desça e saia pelo buraquinho.
– Em seguida, vem a primeira camada de terra adubada.
– Depois, a dica é misturar um pouquinho de areia ou substrato, que é uma terra solta que ajuda a penetração da água.
– Por fim, é só acomodar a muda e colocar uma complemento de terra pra deixar mais certinho
– Marcelo dá mais uma dica de mestre: não deixar a terra em contato com chuva e sol. O melhor é fazer uma camada bem fininha da “cobertura morta”, que pode ser de casca de pinus ou pedrinhas.
– Mas os cuidados não param por aí. Depois de 30 dias, a dica é fazer uma adubação de cobertura, colocando uma mão pequena de terra no entorno da mudinha.
– Jardineiras como salsinha, cebolinha, coentro, tomilho, orégano não precisam de profundidade, então pode-se colocar duas espécies por jardineira. Salsinha e cebolinha combinam bem. Salsinha com coentro, tomilho com manjerona e tomilho com orégano.Atenção: hortelã deve ser plantada sempre sozinha, porque a raiz é muito agressiva, domina o espaço e abafa a outra.
– Prefere o horário da manhã para regar. Pode também regar no fim do dia. Dias muito quentes, deve-se regar duas vezes. Dias muito frios, às vezes só duas ou três vezes por semana. Varia muito.
Fonte: http://www.minhacasaminhacara.com.br/jardim-e-horta-vertical/
* Plantas folhosas como couve, alface e rúcula conseguem se desenvolver com facilidade.
* Os tubérculos não são recomendados por causa da limitação na profundidade dos canteiros.
* Entre uma planta e outra é preciso deixar 15 cm.
Fonte: http://www.aloterra.com.br/como-construir-uma-horta-vertical-no-apartamento/
* A rega deve ser diária, e a adubação, a cada um ou dois meses, com fertilizantes naturais ou húmus de minhoca. No tratamento de pragas, também use apenas inseticidas naturais.
Fonte: http://casa.abril.com.br/materia/3-hortas-de-apartamento
* Confira algumas plantas com raízes curtas, ideais para vasos:
– cebolinha
– salsa
– coentro
– alface
– pimentão
– tomate-cereja
– morango
– couve-folha
– rúcula
– alecrim
– sálvia
– orégano
– manjericão
– calêndula